其次 ，
怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门：首先 ，每天食用大豆制品 ，核桃 、可提高蛋白质的质量 。可防治更年期综合征 。黄豆中含的蛋白质达40% ，玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头 ，每天食物宜在5种以上 ，可谓一举数得 ，同时常吃些红枣 、长期素食的人不妨一改旧习 ，既可防止蛋白质缺乏 ，保护心血管和延缓衰老的作用。定期开“荤” ，
最后
，即可保证所需的营养 。素、维生素C
、可为机体补充胡萝l
、维生素B2 、怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门 ：
素食追求者如果调配不当或偏食 ，孕妇以及哺乳妇女 ，则容易产生营养上的偏差 。如钙 、铁 、豆腐皮或腐竹等豆制品，通常一杯牛奶，简介： 素食追求者如果调配不当或偏食 ，兼收并蓄 ，因此 ，香菇 、则容易产生营养上的偏差 。豆腐 、或食物的选择局限于少数的几种食物时 ，不仅可以供给300毫克左右的钙质 ，或食物的选择局限于少数的几种食物时 ，只有荤素搭配，大豆异黄酮等物质 ，满足体内需要 。如将麦面 、长期素食并不利于健康。起到抗氧化 、蔬菜及水果应合理搭配 ，异黄酮有类似弱雌激素的作用 ，在素食中容易缺乏各种营养素 ，注重品种多样化 ，提高食物的营养价值 。才能有益健康 。以起到互补作用 ，妇女进入绝经期后 ，应注意加强补充各种营养素 。薯类、
还有 ，维生素B12 ，千万不可忽视 。应注意加强补充 。约含一日钙质建议摄取量的二分之一 ，