做法 ：
1 熟猪肚半个
2 将猪肚上面的拌肉拌香脂肪去掉
3 猪肚切成筷子粗细的条备用
4 准备佐料及配料
5 黄瓜切丝 ，花椒油 ，肉凉香菜切段 ，辣猪香菜段 ，美滋美味
原料 ：熟猪肚半个 ，凉肚味精，拌肉拌香黄瓜丝适量，肉凉蒜切末
6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪白糖，美滋美味辣椒油 ，凉肚白醋 ，拌肉拌香味精 ，肉凉香菜适量
佐料 ：大蒜，辣猪蒜末，白醋 ，香油
7 所有原料搅拌均匀即可
白糖 ，盐 ，辣椒油 ，美滋美味的凉拌肉肉：凉拌香辣猪肚 拌肉拌香黄瓜丝适量
花椒油 ，美滋美味盐
，凉肚香油