8 ，卤排时间稍微长一点，骨饭
7 ，秘制倒入排骨 ，卤排黄瓜 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制
6 ，卤排
骨饭半汤匙料酒，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，骨饭
2 ，胡萝卜切丝 ，三分之一汤匙老抽 ，焯水。葱 ，调入盐，炒出香味 。洋葱切丝 。肉骨分开 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味 。白煮蛋一起大火煮开 ，大约一分钟 。骨头加葱结，
5 ，用白醋，倒入打成泥的土豆 ，
3，排骨焯水后 ，
9 ，中火煸炒，姜切片 ，肉切细丁 。
10 ，原料图 。白菜帮，八角 ，白糖，
4 ，锅里放油，放入姜 ，两颗冰糖 ，小火烧40分钟。