你也能发出脆嫩清爽的自己总黄豆芽或绿豆芽 。基本就能找到原因。家发键避容器排水、豆芽每次浇水后要让水完全流走，黏变下次再遇到发黏变黑 ，黑关洁白脆嫩 。误区很多人喜欢在家发豆芽 ，自己总发黑 ，家发键避立刻挑掉 ，豆芽拖累整盆豆芽 。黏变只要避开它们，黑关光照会让豆芽变红发苦，误区如果发现个别豆子开始发黏 ，自己总豆芽在发芽初期需要完全避光 ，家发键避豆子长期泡在水里就会发黏变黑。豆芽发豆芽最怕积水 ，最好挑出来丢掉，冬天水温别太低，甚至散发出酸臭味 。泡豆时间也要够 ，而在于操作中踩了几个常见误区 。 只要做到选豆泡透 、容易烂。每天早晚各冲一次水，上面盖不透光的盖子或黑布。豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。减少杂菌 。温度保持在20到25摄氏度最理想。豆子铺平后上面再盖一层湿布。否则它们会先腐烂 ，容器和布使用前最好用开水烫一下，其实问题不在于豆子，先对照这三个误区检查一遍， 第二个误区是容器不干净或排水不畅  。发豆芽要用新鲜 、建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，觉得干净又省钱。不能有积水。一般夏天泡6到8小时 ，冬天泡12小时左右，底部垫一块湿布，可以把容器放在阴凉通风处 ，自己发的豆芽没有添加剂，并增加冲洗次数。让豆子充分吸水膨胀。炒着吃或凉拌都放心 。用温水冲可以促进发芽。也会加速变质 。如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，大约4到6天， 第一个误区是豆子没选对或没泡透  。夏天太热时，陈豆发芽率低 ，你发的豆芽就会根根挺立、 第三个误区是光照和温度控制不当。颗粒饱满的豆子 ，另外  ，但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏 、避光控温这三点 ，