9 、红豆松糕
红豆松糕切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)11 、将松散的红豆松糕糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3、用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、将大米粉 、红豆松糕大火蒸至约30分钟，红豆松糕将红豆洗净后放入锅中，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、较松散，在撒上一层蜜红豆 、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。放上一张蒸笼纸
8 、
原料 ：红豆100克 、取一只蒸笼 ，要多次少量加入红豆水 ，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、大火蒸30分钟 ，水开后再放入蒸锅，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，可自行选择 。
三 、糯米粉90克 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、放入水开的蒸锅中
12 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、可决定松糕的口感；细一些的筛网，盖上竹盖 ，先撒入一层糕粉，用刮板抹平表面
10 、最后在撒入一层糕粉，过筛的筛网粗细 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。形成酥松的团状即为适当的状态 。
二、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，
四 、清水300克 、