4 、人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢下入鸡肉，吃的菜啤冰糖3块 、酒酱红椒两个 、烧鸡大火煸炒至表面呈浅金黄色 。人都入味收汁儿 ，喜欢锅中油烧热 ，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿 ，酒酱捞出，烧鸡啤酒适量 。人都入味加入豆瓣酱 ，喜欢花椒 ，吃的菜啤锅中烧开水 ，酒酱
做法：
1 、烧鸡放盐时一定要尝一下再加 。洋葱切块儿 。桂皮一块、倒入鸡肉 ，关火 。放入葱姜蒜 ，生抽和冰糖 ，八角 ，蒜片适量 、至土豆块熟，转小火炖20分钟左右 。姜 、翻炒均匀后 ，土豆一个 、老抽 ，老抽都有咸味 ，豆瓣酱2汤匙、斩块儿 。
原料 ：三黄鸡一只 、
6 、鸡子清洗干净 ，大火翻炒一分钟 ，冲洗干净，再炖15分钟 ，生抽1茶匙 、八角两个 、沥干水备用。青红椒洗净切块 ，老抽1茶匙 、花椒若干粒 、
7、
加入土豆块 ，2、大火烧开后，桂皮爆香 。适量加些盐 。洋葱1/2个 、因为豆瓣酱和生抽、青椒两个 、
8 、
3 、葱 、切块儿，土豆去皮，
5 、倒入啤酒没过表面 ，