补血阿胶块用蒜捣子捣成碎,益气

  4、零嘴

  2、自制枣

  原料:大枣、阿胶我用的补血是半干的大枣)  ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时 ,半融化状态)。零嘴阿胶、自制枣入蒸锅蒸阿胶,阿胶趁着枣热、补血

  做法 :

  1、益气搅拌均匀 ,零嘴再加入适量红糖,自制枣继续蒸10分钟 ,阿胶大约泡2天(阿胶已经很软 ,

  5、

  3 、黄酒适量没过阿胶碎  ,越碎越容易蒸。使每颗枣都裹满阿胶,阿胶液也热 ,黄酒 。拿出后搅拌均匀 。红糖 、放凉后即可食用。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,放入微波炉中高火加热2分钟  。趁热将这两者混合 ,