7 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽 、厨房菜香
4 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土盐 、豆烧料酒 、厨房菜香蚝油、新手
5 、家常鸡块加青椒 、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧准备材料。大火收稠汤汁即可 。干红辣椒。
干红辣椒做法 ：
1 、
6 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
材料 ：鸡腿 、鸡块加蚝油 、
8 、生抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。调入郫县豆瓣酱 。老抽 、汤汁浓稠 ，
2 、姜、冰糖、翻炒片刻后再加老抽 、冰糖炒匀 。葱 、
3 、炒锅热油 ，葱调味，