
齐白石老人走后
,挂在墙上,”随后他又补充了一句
:“那肉嫩得跟豆腐似的。”齐老这天兴头很大,切肉的宛师傅,
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,烤肉宛的独特风味,哪里嚼得动 ?”这位记者说:“正是因为让你嚼得动,过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。添上“肉宛”两字,"于是请齐老给题一块匾。成为一块匾。突然停笔,让他十分高兴,兴致勃勃 。连个字号牌匾还没有哪!连声赞美。拿起手杖,齐老提笔作书,
据说那是1949年以前的事了 。齐老笑着说:“我的牙齿,叫“烤肉宛” 。当做“烤肉宛”的牌匾。能不能算匾 ?也有人出主意 :不如仿其笔锋,同他一块去了。终究就用这一个字 ,稍加思索,

回到这位记者家里后,又在下面缀了一行小字 :“钟鼎本无此烤字 ,果然 ,此是齐白石杜撰。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲,
