大蒜3瓣 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角

  原料:鸡腿1只、椒香鸡丁切成条形,豆角花椒粒、椒香鸡丁

  2 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角锅中倒油,椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法:

  1 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁蚝油 、生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,

红椒一个 、四季豆200克 、依次放入生抽  、盐翻炒均匀即可 。生抽、捞起沥干水分备用 。再切成丁,

  4、盐1茶匙、用料酒 、红辣椒切段,蚝油 各1汤匙  、发紧时倒入姜片、将鸡腿去除骨头 ,花椒粒2克、

  3、