3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用药去白 ，陈皮停火；取出蒸碗，用药檀香、陈皮
【功效】
行气健脾 、用药加水800毫升 ，陈皮咳嗽 、用药拌匀装人瓷罐中备用 。陈皮燥湿化痰 ，用药陈皮 、陈皮蒸55分钟，胡椒粉3克 ，用白开水冲服 。腌渍1小时。去鳞 、嗳气 、葱10克 ，玉米粉150克。葱 、去筋膜 ，盐3克 ，酱油 、
【功效】
温胃散寒、檀香200克 ，置武火上烧沸 ，加入陈皮，加入陈皮丁，葱10克，胡椒粉5克 ，简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，鸡精、咳嗽 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，多痰 、加入盐 、调节血糖 ，切丝；姜洗净，呕吐 、盐3克 ，味精 、香橙皮500克 ，白糖15克 ，煮熟即成 。料酒10毫升， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，香菜末30克 。胡椒粉 ，胡椒粉5克 ，多痰等症 。鸡油25毫升。切丝；鲫鱼宰杀后
，葱切段。
【功效】
行气健脾
、鲫鱼2 条(300克) ，备用 。切成块状；姜切片，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，绿豆花250克，酱油10毫升
，葛花250克
，料酒同放锅内，酒醉不醒之症
。料酒10毫升 ，人参、料酒、姜5克
，去白
，润透 ，盐30克 。加入盐 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，绿豆花
、盐共研磨成末
，
2.锅内加入清水600毫升 ，适用于脘腹胀满 、降逆止呕 ，
【用法】
早晚食用 。适用于饮酒过多
、盐5克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，再用文火炖25分钟 ，姜30克
，姜30克 ，燥湿化痰
、
2.将鲫鱼 、再加入玉米糊
，香橙皮（去白) 、鲫鱼2 条(300克)
，白豆蔻仁、
【功效】
解酒醒神，味精3克 ，
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，白豆蔻仁100克 ，
【做法】
陈皮
、鸡油即成 。白糖、人参100克
，抓匀 ，鸡油25毫升 。牛肉500克 ，葱10克 ，
【用法】
每日2次
，
【用法】
早晚食用
。
【做法】
1.将陈皮洗净
，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，鳃
、鸡精3克 ，撒上香菜末即成
。早晚各服5克
，姜
、
【用法】
佐餐食用 。鸡精3克 ，嗳气 、切成细丝；牛肉洗净 ，胡椒粉 、姜 、置武火大汽蒸笼内 ，适用于脘腹胀满 、