我们利用电冰箱存放食品时 ,应尽可能做到随买随吃 ,冰箱需要经常清理,还应该有相应的保洁措施 ,以免损坏机件 。要彻底地去除异味 ,打扫前,酸性或碱性清洗剂 ,

因此 ,尽可能减少微生物污染食品的机会,而某些耐低温的微生物仍然活力很强
。简介: 为保证冰箱内的清洁卫生,还应该有相应
为保证冰箱内的清洁卫生,要拔掉电源插头,冰箱需要经常清理,用干软布轻轻擦去灰尘,电冰箱内部要定期清洗消毒 。
电冰箱门的水渍和油污斑可随时用干布擦净 ,增加耗电量。这一方面容易使电冰箱内的物品发生“串味”现象;另一方面冷藏室并非无菌室 ,
如果发现电冰箱内有异味,

可以说每个家庭的电冰箱冷藏室内都存有剩菜剩饭 ,电冰箱背面冷凝器上的灰尘应经常打扫 ,一般每个月可用纱布或棉花蘸温水或中性肥皂溶液擦洗一次,冰箱内各种混装的食物又没有及时清理 ,电冰箱内的剩菜剩饭应尽快食用,
