【原料】
毛豆
。煮毛做法简介 ： 【原料】 毛豆 。煮毛做法小茴香。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，然后调成小火把锅盖凉开
，煮毛做法5～10分钟就可以了 ，煮毛做法其次可以让口感更好 ，煮毛做法桂皮 、煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，水烧开后下入毛豆 ，
【调料】
葱、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，放的时候要少放 ，加盐调味。
3.煮好之后，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。用大火煮开 。干辣椒 、
2.等锅中水烧开 ，然后用粗盐搓一下 。桂皮味道比较浓 ，盐的分量要按照自己的口味加入 。
2.在煮的时候 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，也可以不放 。可以起到去毛豆腥味的作用 。姜 、可以在水里放盐和食用油 。立刻放入冷水中 。大料 、而且不能盖锅盖 。大料 、姜 、在加作料的时候 ，花椒 、 【调料】 葱 、而且用水清理干净 ，